2020-04-20 今日のごはん【4】 ・ピーマンの肉詰め ・小松菜のおひたしピーマンの肉詰めはヘタの部分をなるべく小さく切り取ると器になるので肉がこぼれにくいです。さらに片栗粉をまぶしてから肉を詰めるとさらに安定します。